Ingredientes
Personas: 2 Tiempo:
30 min. Dificultad:
Fácil
, 6 Solleta, 100 gramos de lechugas varias, 1 zanahoria, 50 gramos de harina, 100 ccs de aceite, 1 pizca de sal,
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Elaboración de la receta Solleta sobre ensalada: Limpiar y secar el pescado, sazonar y rebozar con harina. Freír con abundante aceite y reservar sobre papel de cocina. Lavar y trocear las lechugas, pelar y rallar la zanahoria. Colocar en una fuente, sazonar y aliñar con aceite. Agregar encima de la ensalada el pescado frito.
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